در سال 2023، صادرات جهانی توتفرنگی به حدود 977 هزار تن کاهش یافت، که نسبت به سال قبل 3.5٪ کاهش داشته است. با این حال، طی یک دهه گذشته، صادرات توتفرنگی رشد ملایمی را تجربه کرده است. بیشترین رشد صادرات در سال 2021 با افزایش 14 درصدی ثبت شد که به بیش از یک میلیون تن رسید. از نظر ارزش نیز، صادرات توتفرنگی به 3.6 میلیارد دلار در سال 2023 رسید که نشاندهنده رشد متوسط سالانه 3.8٪ طی ده سال گذشته است. در سال 2023، قیمت متوسط صادرات توتفرنگی حدود 3640 دلار به ازای هر تن بود که نسبت به سال قبل 7.8٪ افزایش داشت.
برترین صادرکنندگان توت فرنگی در جهان
اسپانیا، مکزیک و ایالات متحده سه صادرکننده بزرگ توتفرنگی در جهان هستند و بیش از نیمی از صادرات جهانی را به خود اختصاص میدهند. در کنار این سه کشور، یونان، هلند، ترکیه، بلژیک، مصر، لهستان، آذربایجان و مراکش نیز به عنوان صادرکنندگان مهم محسوب میشوند. از بین این کشورها، آذربایجان بیشترین رشد سالانه را در صادرات توتفرنگی داشته است و طی دوره 2013 تا 2023 رشد سالانه 100.9٪ را ثبت کرده است. اسپانیا با 772 میلیون دلار، مکزیک با 749 میلیون دلار و ایالات متحده با 632 میلیون دلار به ترتیب سه صادرکننده بزرگ توتفرنگی از نظر ارزش مالی هستند.
صادرات توت فرنگی از ایران به سایر کشورها
ایران یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان مهم توت فرنگی در منطقه است. در سالهای اخیر، کشورهایی مانند روسیه، عراق، امارات متحده عربی، و برخی از کشورهای حاشیه خلیج فارس از جمله بازارهای اصلی صادرات توت فرنگی ایران بودهاند. صادرات توت فرنگی به این کشورها به دلیل نزدیکی جغرافیایی و هزینههای پایینتر حمل و نقل به صرفهتر است. صادرات توت فرنگی ایران معمولاً در فصول بهار و تابستان که تولید داخلی افزایش مییابد، رونق میگیرد.
میزان تولید توت فرنگی در ایران سالانه به طور متوسط حدود ۱۲۰ هزار تن است. بخشی از این تولید به مصرف داخلی اختصاص دارد، اما بخشی نیز به کشورهای دیگر صادر میشود. با توجه به شرایط آب و هوایی متنوع در مناطق مختلف ایران، تولید توت فرنگی در طول سال در دسترس است و این موضوع باعث میشود تا ایران توانایی حفظ سهم خود در بازارهای بینالمللی را داشته باشد. همچنین صادرات کشمش به امارات دبی و صادرات صیفی جات به امارات در افزایش سهم بازار ایران در منطقه نقش پررنگی داشته است.
در مورد سود صادرات توت فرنگی، این مسئله بستگی به قیمتهای جهانی، هزینههای تولید، و شرایط بازار دارد. با این حال، با توجه به کیفیت بالای توت فرنگی ایرانی و تقاضای رو به رشد در بازارهای همسایه، این صادرات میتواند منبع درآمد خوبی برای کشاورزان و صادرکنندگان ایرانی باشد. هزینههای تولید شامل هزینههای کاشت، برداشت، بستهبندی و حمل و نقل میباشد که باید در تعیین قیمت نهایی و محاسبه سود مورد توجه قرار گیرد.
صادرات توت فرنگی از ایران به امارات
صادرات توت فرنگی از ایران به دبی امارات به دلیل نزدیکی جغرافیایی و رابطه تجاری قوی بین دو کشور یکی از جریانهای صادراتی مهم ایران در حوزه محصولات کشاورزی است. دبی به عنوان یکی از مراکز تجاری بزرگ در منطقه خلیج فارس، نقش مهمی در توزیع مجدد محصولات کشاورزی به کشورهای دیگر نیز دارد. از این رو، توت فرنگیهای ایرانی نه تنها برای مصرف داخلی امارات بلکه برای صادرات مجدد به دیگر کشورها نیز وارد میشوند.
علاوه بر این، کیفیت توت فرنگی ایران به دلیل شرایط مناسب آب و هوایی و استفاده از روشهای کشت مدرن به طور کلی بالاست و این موضوع باعث افزایش تقاضا از سوی امارات شده است. از سوی دیگر، توانایی ایران در تولید و ارسال محصولات تازه و در زمان کوتاه به دلیل فاصله نزدیک باعث میشود تا توت فرنگیهای ایرانی با کیفیت بالا و هزینه مناسب به دست مصرفکنندگان در امارات برسد.
میزان صادرات دقیق توت فرنگی از ایران به امارات در سالهای اخیر به دلیل تغییرات در بازار و شرایط اقتصادی متغیر بوده است، اما این صادرات به طور کلی بخشی از استراتژی صادراتی ایران برای افزایش درآمدهای غیرنفتی کشور است. توجه به تقاضای رو به رشد بازار امارات برای محصولات کشاورزی تازه و با کیفیت، فرصتهای بیشتری را برای صادرکنندگان ایرانی فراهم میآورد تا حضور خود را در این بازار تقویت کنند.